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Depois do natal, o dia das mães é a data que mais movimenta o comércio. Para as padarias a oportunidade é imensa com a promoção de itens como tortas e cestas.
Aproveite para fazer os testes agora e já começar a divulgação.
Dicas:
. Crie tortas especiais em forma de coração. As tropicais com recheios de frutas da estação são leves e agradam qualquer mamãe;
http://coisasdamaria.com
Este vaso de flores é feito com vários bolinhos decorados. Abaixo da foto tem o link com o tutorial. Está em inglês mas é bem fácil de acompanhar pelas fotos.
https://www.craftsy.com
Veja que lindo também esse buquê de bombons;
. Mini tortas são delicadas para presentear;
. Pense também nos famosos bolos no pote. Podem ser um presente incrível.
Imagem: Contry Living
. Experimente fazer os “naked cakes”, tortas com recheios aparentes e coloque morangos em forma de flores.
. Mini muffins e cupcakes são excelentes presentes para as mamães. Faça pequenos bolos com mensagens especiais;
. Crie cestas e kits especiais: para mamães gourmet, diet e com alimentos sem glúten, se a sua padaria os tiver;
www.gazetadopovo.com.br foto Mercadoteca
. Ofereça um café da manhã especial no dia, se sua padaria contar com esse serviço. Senão, monte um pequeno espaço para degustação e ofereça algum produto em miniatura para presentear as mães que forem acompanhadas do(a) filho(a);
. Decore a padaria com balões e flores de papel;
. Se tiver espaço, faça um painel onde os clientes e funcionários possam colocar as fotos das mamães;
. Promova um concurso de poesias;
. Promova um espaço onde os filhos possam decorar a torta para sua mãe.
A sugestão abaixo tem também biscoitos e uma torta coberta com pasta americana onde os filhos podem desenhar com canetinhas comestíveis.
Imagem Blue Sheep
Sucesso!!