E vamos falar de Páscoa. Tem época mais doce e encantadora? Eu amo as cores, os sabores e as delícias…

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Páscoa é renovação, renascimento e família reunida. E podemos trazer todo este universo de sentimentos para a nossa loja.

O primeiro passo para planejar a campanha é pensar no tema. Sua Páscoa pode ser diferente e única levando os valores da sua marca. Como por exemplo, a Confeitaria Eduarda Balesteros, que sempre traz um universo sofisticado com ilustrações vintages de coelhos. Já a Padoca Filosófica cria kits sustentáveis e fabricados por pequenos artesãos.

O tema pode ser uma palavra, um sentimento e até um personagem de um livro ou simplesmente baseado em cores. Geralmente as cores utilizadas são em tons leves e pastéis, mas você pode inovar utilizando cores diferentes, dentro do universo visual da sua marca. 

imagem Pinterest

Foto: Casa Santa Luzia

A Casa Santa Luzia em SP, por exemplo, já trouxe temas florais e cheios de cor.

Depois do tema definido, pense na sua linha de produtos. Você pode criar uma nova linha de produtos ou somente “vestir” seus produtos de páscoa com diferentes finalizações, recheios, formatos ou com embalagens e tags especiais. 

foto: Pinterest

Outro ponto legal, pensando em diferenciação é: você não precisa vender somente ovo de páscoa. Quando todo mundo está vendendo ovo recheado de nutela e ninho, você pode fazer diferente vendendo pequenos doces, bombons em caixas especiais ou até barras de chocolate.

Foto: Jean Manis                       Foto:Sugarfina

Falando das barras,existe hoje uma tendência bem incrível em barras de chocolate com frutas, frutos secos e castanhas. Pode ser uma excelente opção de presente.

foto: Pinterest

Além dos ovos de cookie, de mousse e de pote, que foram os queridinhos no ano passado, separamos outras inspirações para

você:

. espetinhos de doces e brigadeiros

. Ovo no palito

. Doce na travessa

. Ovo de colher e até licores e bebidas servidas dentro dos ovos

. Trio de ovos, menores, com outros sabores

. Bolos “pinhatas” com confeitos coloridos que são revelados quando cortados.

fotos: Bake at 360                   Foto: Dani Noce

foto: Petit Fleur              Foto: Freut Cake

lavendelblog.de

E Nem os pães ficam de fora. Use sua massa e modele-a de maneira diferente.

E não podemos deixar de citar os salgados com bacalhau, os menus de almoço, platters salgadas e também platters com biscoitos e doces. Veja as inspirações.

Foto: Modern Brie

Para a decoração, use caixotes de feira, palha, flores e, claro, coelhos. Ou inove, usando galinhas e pintinhos na decoração.

Foto: curieusementbien

Ah, e não se esqueça das vitrines. Veja que inspiração linda.

foto: Sarah Lloyd

Depois de pensar em tema, produtos e decoração, pense em uma campanha ou festival. Veja as ideias que separamos:

. crie uma caça aos ovos em alguma praça próxima à sua padaria, escondendo pistas em determinados horários do dia; 

. Faça um concurso de frases de páscoa

. Crie um mural com mensagens inspiradoras

. Uma campanha de doação de ovos é sempre bem vinda.

Por fim, prepare a divulgação e venda.

Para as redes sociais faça seu planejamento com antecedência. Prepare fotos e vídeos profissionais.

Venda o momento de consumo. Sempre abordo isso nas redes sociais. As pessoas não compram ovos de páscoa, elas compram o momento em família. Humanize as suas fotos com esses momentos.

Crie cardápios para o whatsapp e também crie um destaque para os stories. Coloque um link de venda na bio. Facilite a compra.

Faça reuniões com a equipe e não se esqueça do treinamento.

Atualize também o Google Meu Negócio com fotos e posts de Páscoa. 

Parcerias, ou “Collabs” também estão em alta. Um salão ou loja próxima à sua padaria e que tem o mesmo perfil de público pode divulgar seu cardápio e até fazer uma mini degustação com seus produtos.

Seguem também algumas ideias de conteúdo:

foto: Divvino

. harmonização de chocolates com vinho

. seu cardápio 

. ideias para seu cliente montar uma mesa de páscoa

. sugestões para o almoço de páscoa

. reels divertidos e saborosos

. receitas com seus ovos e doces

. Fotos e vídeos saborosos mostrando recheios, finalizações, bastidores, entregas…

. #repost de clientes

Crie chamadas para ação ao final do post, incentivando uma ação do seguidor. Ex: Faça logo sua encomenda, números limitados, clique no link e reserve, marque sua amiga que ama Páscoa..

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Separei aqui algumas ideias para inspirar você e sua equipe nesta data tão especial. Fique ligado no meu Instagram para mais novidades. Meu propósito é te ajudar a diferenciar sua marca com o poder do branding, conteúdo e redes sociais trazendo mais resultado para seu negócio.