ideiaspanificação – Padaria de Sucesso

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Mês das Crianças: Dicas e Ideias para comemorar com os pequenos na sua Padaria

5 minutos A época mais divertida e colorida do ano está de volta. Você já preparou sua loja para seus pequenos clientes? Corre que ainda tem tempo! Veja nossas dicas: IDEIAS DE PRODUTOS Você pode adaptar os produtos que já usa na sua padaria. Uma pizza cortada em formato de ursinho, por exemplo. No mercado existem vários cortadores de massa diferentes. Fonte: Bento Monsters Um sanduíche sapinho fica divertido e também é fácil de fazer. Modele o pão normalmente e depois faça duas bolinhas menores por cima. Complete com as passas e faça Continue lendo→

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Panemar Polus / Romania

1 minuto Panemar Polus Center Bakery – Romênia A Panemar Bakery está situada em Cluj-Napoca (Transilvânia, Romênia) e seu projeto visual é de Todor Cosmin Studio. Eles já contam com várias lojas. A história da padaria começou em 1993 unindo a paixão pelos pães e pelas verdadeiras e tradicionais receitas. Em seu site https://panemar.ro/brutarie e redes sociais eles procuram enaltecer o valor do padeiro, do confeiteiro, o uso de matérias-primas especiais e receitas tradicionais. Em sua página no facebook eles contam que o sucesso Continue lendo→

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Corlay Bakery

menos de 1 minuto Localizada em Bruz na França a boulangerie Corlay tem design moderno e atual. Do forno à vista saem baguetes e pães especiais. Projeto e fotos: http://www.agencement-boulangerie-magasin.fr fotos Facebook fotos Facebook fotos Facebook fotos Facebook Sucesso!!

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Pães rústicos e decorados: aproveitando a tendência na sua padaria

2 minutos Em recente palestra do talentoso chef Luiz Farias em BH, foi apresentado, além da tendência da fermentação natural, muito citada atualmente, a criação de pães com cortes e desenhos artísticos e rústicos. Inclusive muitas padarias desenham suas marcas ou letras iniciais criando uma referência visual incrível. A ideia é apresentar um pão especial que é feito com carinho. A foto acima foi um trabalho apresentado por sua equipe no evento. crédito imagem:https://laughingsquid.com Pesquisando pelo tema me deparei com incríveis trabalhos Continue lendo→