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Ideia para sua padaria: Sandwich Cake

menos de 1 minuto Sim, um bolo sanduíche!!! Tá bom, é uma torta salgada!! Mas a diferença está no formato redondo e na decoração com frios. Na verdade é uma smörgåstårta, um bolo salgado de origem sueca feito com camadas de pão caseiro recheadas. Inspire-se!! Você também pode fazer versões mini para festas. Veja abaixo algumas ideias: http://www.huffingtonpost.com/ http://wonderfuldiy.com/wonderful-diy-delicious-sandwich-cake/ http://mscritique.com/smorgastata-swedish-sandwich-cake/ http://www.tablespoon.com/ www.femme.se Foto Pinterest

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Dicas para montar um buffet de sopas e caldos na sua padaria

2 minutos O friozinho já chegou e com ele uma vontade de saborear um caldo ou uma sopa gostosa. Seja para aquecer do frio, seja pela praticidade, os festivais de caldos de inverno avançam pelo Brasil e aumentam o faturamento de restaurantes e padarias. E você? Que tal montar um buffet com esse perfil para atrair mais clientes? Primeiro, decida como dispor o buffet de sopas no seu espaço. Pode ser em uma bancada ou até em uma pequena mesa. Lembre-se que é preciso ter fogareiros Continue lendo→