3 minutos   1 – Crie um blog. Hoje em dia criar um blog custa muito pouco. Pode utilizar um dos serviços gratuitos que existem ou criar uma pagina do negócio com um blog incluído. Utilizando programas gratuitos, como por exemplo o WordPress, você criar um site completo com informação geral sobre a empresa, contatos, e o blog. A vantagem do blog é que, em termos de pesquisa nos motores de busca, é mais fácil surgir nas primeiras posições, do que um site simples. Pode também pedir Continue lendo→

menos de 1 minuto Imagem shutterstock   Há várias maneiras de expor os pães em sua padaria de uma forma diferente e original. Encontramos estas ideias na internet. Lembrando que o Brasil possui regras rígidas para exposição de pães, que não podem ficar expostos. Algumas ideias devem ser adaptadas à nossa realidade. Fonte http://www.hotelpraktikbakery.com/es/hotel-en-barcelona/panaderia-baluard   http://www.designmadeingermany.de/2014/36162/   http://www.schuepfenried.ch/hof/front_content.php?idcat=9     http://niksharma.vsco.co/media/5360e8fa736708d43b000909       http://www.remodelista.com/posts/restaurant-visit-toast-house-in-the-uk   http://www.costagroup.net/galleria-realizzazioni/  

5 minutos Além do desgaste natural de uma panificadora, o cliente se cansa do visual da loja e da disposição dos produtos, procurando estabelecimentos mais atualizados, com visual mais agradável e que preencham suas expectativas. Da mesma forma que uma loja nova atrai clientes, uma loja velha, os espanta. Estar atualizado é, portanto muito mais que uma questão de vaidade para o proprietário da padaria, mas principalmente uma estratégia para atrair e manter novos clientes. 1- A hora de reformar Saber o momento certo Continue lendo→

1 minuto As padarias, no Brasil, têm se tornado verdadeiros centros de alimentação com restaurantes, buffets, sanduícherias, creperias… Muitas já possuem visual moderno e marcas fortes no mercado de panificação. Mas ainda existem muitas padarias que precisam e querem trabalhar a sua marca, mas não sabem como fazer. Primeiro temos que deixar claro que marca vai muito além da logomarca. A marca é tudo que representa a empresa: sua história, seu atendimento, seus colaboradores, sua loja, seus valores, sua missão e sua identidade visual. Sua Continue lendo→

1 minuto Há uma série de ações sociais e ecologicamente responsáveis para uma padaria realizar. Como não dá para ter tudo, o panificador deve optar pela mais conveniente ao seu negócio. Confira algumas iniciativas: 1.Estação de reciclagem: resíduos de diversos materiais são separados e encaminhados aos centros de coleta ou cooperativas. Já existem ações em diversos Sindicatos de Panificação espalhados pelo Brasil que vão desde o recolhimento de garrafas pet até o recolhimento de óleo de cozinha usado. A Bunge desenvolve um projeto bem Continue lendo→