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4 Tendências Natal 2018 para Você Aproveitar Na Sua Padaria
Ideias para Padarias

4 Tendências Natal 2018 para Você Aproveitar Na Sua Padaria

1 minuto 1- Panetone Vulcão Depois do sucesso do Bolo Vulcão, chega a vez dos Panetones. Com recheios cremosos e deliciosos que escorrem quando são partidos. Vários sabores de recheios e decorações com bombons, brigadeiro e muito chocolate. Foto : Minuto Receita Foto: Dani Noce   2- Panetone ou Chocotone de colher A moda dos bolos no pote também vão fazer a festa neste natal. São versões no pote, na lata e na caneca. Recheios cremosos em várias camadas. Difícil resistir!! Foto: Amor pela Continue lendo→

20 Embalagens de Panetones para você se inspirar
Ideias para Padarias

20 Embalagens de Panetones para você se inspirar

3 minutos   O panetone amplamente consumido no Natal foi criado em Milão, na Itália. Assim como a data de nascimento é imprecisa, muitas são as lendas que narram sua gloriosa criação. Uma das histórias conta o infortúnio do cozinheiro do nobre Ludovico, o Mouro, que esquece a sobremesa do almoço natalino no forno e queima o doce. A salvação chega como jovem Toni, um reles ajudante de cozinha que prepara uma nova receita com os ingredientes à mão: farinha, manteiga, ovo, frutas cristalizadas e Continue lendo→