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Paris Baguette é uma rede de franquias americana na área de panificação com especialidade em produtos franceses. A primeira padaria foi fundada em 1988 e hoje possuem mais de 2700 lojas espalhadas pelo mundo.
Visitei uma das lojas em NY e achei incrível o design das lojas, o cuidado com as embalagens, os pães e a confeitaria.
Veja abaixo as fotos:
A vitrine de confeitaria é impecável.
As embalagens são super especiais. Cada doce é embalado em uma embalagem cartonada.
No espaço destinado aos pães, uma explicação sobre cada tipo. Os pães são expostos já embalados e junto à antepastos e geleias gerando a compra por impulso.
Vitrine para lanches: Sucos e sanduíches embalados e prontos para o consumo.
Um detalhe interessante nas placas de preço é que além dos ingredientes e valor calórico eles colocam setas identificando cada camada do doce ou torta.
Outro detalhe interessante é que logo na entrada com as bandejas para servir eles listam os Top 5 produtos “Best Sellers”. Os campeões em vendas!!
Muitas ideias para inspirar!!!
