Maio 2017

Como a dona do sonho mais famoso do ABC fatura R$ 60 milhões

Como a dona do sonho mais famoso do ABC fatura R$ 60 milhões

6 minutos São Paulo – Os famosos saquinhos azuis dificilmente ficam mais do que cinco minutos em cima do balcão, e tem sempre alguém perguntando se vai demorar para sair uma nova leva sabor tradicional ou doce de leite. Muitas vezes, as pessoas ficam com um de cada. Se você mora no ABC Paulista ou frequenta as cidades da região, provavelmente já sabe que estamos falando do sonho da Padaria Brasileira. A empresa familiar conseguiu se adaptar às necessidades dos clientes nos últimos 64 anos e se tornou uma Continue lendo

COBS Bread, a Rede de Padarias Canadense que não para de crescer

COBS Bread, a Rede de Padarias Canadense que não para de crescer

2 minutos A COBS Bread é uma rede de padarias em Vancouver. Por trás dos seus valores está a promessa de entregar pães frescos, com alta qualidade e assados ​​diariamente. Todos os seus pães tradicionais não contêm conservantes, corantes, açúcar ou produtos lácteos. A conexão com a comunidade também está enraizada na filosofia da COBS Bread. Além de participar de eventos comunitários, ela doa os pães que sobram para instituições locais de caridade diariamente. Cada ano, a padaria contribui com mais de US $ 25 milhões em Continue lendo

Tortas com frutas: dicas e ideias

Tortas com frutas: dicas e ideias

menos de 1 minuto Tortas e bolos com frutas são sempre uma opção deliciosa! Sua padaria deve sempre oferecer tortas com frutas da época, que trazem frescor e sabor para as receitas. Confira aqui algumas ideias de uso das frutas, um tutorial para fazer uma rosa de morango e, no final, dicas da Escola do Bolo, para o sucesso de suas receitas!! Foto Playbuzz Foto de Key Lime Yummies em Flickr http://iambaker.net/skinny-chocolate-cake/ http://www.bramare.com.br/2013/05/10/sexta-basica-6/ http://sallysbakingaddiction.com/2015/03/30/greek-yogurt-fruit-tart/   Veja no link abaixo o tutorial que ensina a fazer uma linda Continue lendo